ブタじゃないよ

お馬さんだよ
友人の東京出張みやげ
彼は競馬大好き人間だけど

いいのか〜

グロにしたいのに…

出勤前の時間、

テレビをつけると「はなまるマーケット」。

コーヒを入れながら見ていると、

レストランのまかない食のコーナーだよ。

きょうは「イカスミのカレー」、

見た目グロいけど、美味しそう。

こんな感じね。

仕事帰り、

もちろんイカを買って帰ったよ。

新鮮な刺身用のイカをね。

タマネギを刻み、イカをさばく。

えっ、すでに下処理されてハラワタがないじゃない！

イカのスミがないじゃない！！

（だから刺身用なのね）

ただのシーフードカレーというか

イカカレーだよ(-.-,)

美味しかったけどね

ぼっかけ

遅い昼飯は
道の駅のレストランで「ぼっかけ丼」
ネコまんまの雰囲気
懐かしい味だったよ。

ソーキそば

沖縄で働いているイトコのお土産

ソーキそば。

おせちも雑煮も飽きたよね。

作ってみたけど、箱の写真に比べて少し貧弱かな…

中華そばとも

うどんとも違う

微妙な味だよ。

（ソーキって豚バラ肉の煮込みだってよ、知らなかったよ）

並んでみる

ウチのマンションから歩いて、５、６分。

小さなお菓子工房がある。

そこのお店の本店は四国中央市新宮町にある。

いまは町だけど、平成の大合併以前は新宮村だった。

ここら辺ね。

大きな地図で見る

小さい村の菓子工房の一番人気は霧の森大福なんだ。

「ぷっ」すまやはなまるマーケットなどのテレビ番組で紹介されてからの人気は加熱気味なんだって。

ネットの販売も不定期で抽選なんだってよ！

ネット販売はここ

実は僕も数日前に知ったばかりなんだけど。

さっそく、昨日の昼前にそのお店（松山店）に行くと

「売り切れです、一時間ほどで売り切れるのでお早くお越し下さい」

と店員さん。

今日の朝、早起きしたよ。

開店時間の一分前に店に着くと

店の外には２０人の列！

15分ほど待って店内に入ると

店内でも２０人以上の列！

結局３０分以上待って手に入れた

霧の森大福

うううう、美味いよ…

焦げちまった

仕事帰りにスーパーで買物
丸鶏に半額のシールが貼っている！
500円ほどね。
ローストチキン、未経験だけどどうにかなるさ！

玉ねぎと人参のみじん切りを詰め物に、ハーブはベランダのローズマリー
を使う。

腹ぺこをガマンして2時間、ちょっと焦げたがいい感じだよ！

皮はパリパリ、肉はそこそこジューシー、
そして詰め物は不味ッーー
「どうにか、ならなかったよ」

出来上がりだょ

クリスマスっぽいね
イブイブっていうことでね

コレ、僕のだよ！

人のためのツナ缶
さ、料理しようとプッシュと開けると
さっそくやって来た！
手のそばには
マルがいるよ。

ワンスプーンだけおすそわけーー

干し柿だよ

１０日ほど前に吊るした柿、ちょうど食べごろになった。
そとはシワシワだけど、一口齧るとなかは鮮やかすぎるオレンジ色！
味もすごく濃厚だよ。

鴨を食べたいかも…

２週間前に放送されたNHKの「食彩浪漫」
ゲストはジャズピアニストの秋吉敏子さん。
紹介された料理が鴨のロースト、ピンク色の切り口から滴り落ちる肉汁が生唾だよ。

いつか作ってみたい、でも鴨のブロック肉って高いんだよね。
そこらへんのステーキより高いぐらい。
賞味期限間近の半額を狙うしかないのか。
近くのマーケットに寄って、肉売り場をのぞくと鴨のブロック肉がある！295gが1711円、高いぞ、でもその上に貼っているシールには半額の文字！
これは買うしかない。
（半額でも十分いい値だが）

ウチに帰ってさっそく調理開始。
参考にしたのはこのページ。調味料は塩、粗挽き胡椒と蜂蜜のみ、このシンプルさが良いね。

出来上がり

「めちゃウマ」と自画自賛してみる。

たい焼きポタ

自転車で気ままに走る事をポタリング、という。まぁ、散歩みたいなもんだね。

ウチから10kmほど走るとこんな看板が…。

たい焼き屋さんだよ。

地元のテレビ局でも紹介された人気店らしい。

その名も「日本一たい焼き」、

九州が発祥らしい。

でも大きくでたね。

平日だから、すぐに買う事が出来るかなと、

店に入ると２０人ほどのお客さん。

結局２０分ほど待ったよ。

リュックに突っ込んで、自転車で帰る。

さて、食べようとリュックから出すと、

少し変形して中身もチョイモレ！

あんこが尻尾の先まで入っていたよ！

吊るしてみる

知り合いからお裾分けの柿。

でも渋柿なんだ！

吊るしてみたよ。

一汁二菜

椎茸のチーズ焼き、
はなまるマーケットで紹介されていたレシピ。
簡単で激ウマ。
水割りが進むよ！

松江ラーメン

近くのスーパーマーケットで島根県の物産展をしていた。

宍道湖のしじみは知っているけど、

それ以外は知らない。

ぐるぐる廻っていると、松江ラーメンがある。

ご当地ラーメンは色々あるけど、松江は初耳。

まぁ、言ったもの勝ちの世界かな。

スープにしじみのエキスが入っているのが売りかな。

買って食べてみる。

普通においしい。スープもこくがあるのだけど、

しじみエキスはわからなかった。

あけび

何年ぶりだろう。あけび。

（２０年以上は経っているのだろう）

友人が山に上った帰り、我が家に届けてくれた。

食べられる果肉はほんの少しだが、味はとても上品なのだ。